公布30种天然食材代替食用色素的调味奶油霜配方，奶油蛋糕随便做

奶油染色一直是使用色素，虽然吃一下对身体无害，但总归心里还是有负担。

但现在烘焙圈逐渐流行健康的风潮，很多私房主早已用天然食材代替食用色素，那么今天我整理了30款不同颜色的奶油配方，没用色素，每种颜色做了区分，亲们赶紧收藏啦！

🔵淡黄色系。

椰子奶油霜：淡奶油200ml+椰浆80ml+糖15g+椰子精油1g

香草奶油霜：淡奶油200ml+无盐黄油60g+糖15g+香草膏少许柠

檬奶油霜：淡奶油200ml+无盐黄油60g+1整个柠檬皮屑+柠檬汁6g

芒果奶油：淡奶油200ml+无盐黄油50g+芒果果泥50g

豆乳奶油：豆浆200ml+糖40g+低筋面粉30g+奶油奶酪100g+蛋黄2个+盐2g+淡奶油150ml

🔵棕色系。

杏仁奶油霜：无盐黄油300g+8g杏仁露+盐1g+淡奶油200ml+糖40g

焦糖奶油：焦糖糖浆30ml+淡奶油200ml+奶油奶酪50g+香草膏少许+盐1-2g

泰茶奶油霜：泰式红茶粉10g+淡奶油250ml+炼乳25g+糖10g

咖啡奶油霜：速溶咖啡粉8g+淡奶油200ml+黄油50g+盐1g

巧克力奶油霜：可可粉10g+巧克力酱25g+淡奶油200ml+黄油50g

🔵蓝色系。

蝶豆花奶油：蝶豆花粉2-4g+淡奶油200ml+奶油奶酪60g+糖18g

薄荷奶油：薄荷粉2-3g+淡奶油200ml+黄油40g+绿薄荷力娇酒6g+糖20g

蓝莓/树莓奶油：淡奶油200ml+奶油奶酪50g+蓝莓/树莓酱35g+新鲜蓝莓10颗

香芋/紫薯奶油：香芋泥/紫薯泥100g+淡奶油220ml+糖20g+香芋粉/紫薯粉5g

🔵红色系。

草莓奶油：草莓果泥40g+淡奶油200ml+奶油奶酪50g

荔枝奶油：荔枝果茸40g+淡奶油200ml+奶油奶酪50g

樱花奶油：盐渍樱花1个+樱花粉6g+淡奶油200ml+奶油奶酪50g

玫瑰奶油霜:玫瑰糖浆20ml+淡奶油200ml+糖10g+奶油奶酪50g

红丝绒奶油：红丝绒液/红曲粉3g+淡奶油200ml+黄油60g+糖20g

⚫️黑色系。

黑芝麻奶油霜：黑芝麻酱15g+熟黑芝麻20g+淡奶油200ml+糖20g+奶油奶酪40g

奥利奥奶油：奥利奥碎20g+淡奶油200ml+盐1g+奶酪50g+糖15g

竹炭奶油：竹炭粉6g+淡奶油200ml+奶酪40g+糖18g

🔵绿色系。

抹茶奶油：抹茶粉8g+淡奶油200ml+奶酪50g+糖18g

开心果奶油：开心果酱25g+淡奶油200ml+白巧克力70g+奶酪80g

哈密瓜奶油：哈密瓜果酱30g+淡奶油200ml+奶油奶酪50g+糖15g

海苔奶油：海苔粉12g+淡奶油200ml+糖20g+奶酪100ml